熱點:
2019年一師一優課登錄 2019年一 西湖大學是幾本 西湖大學分數線 2019楚才杯成績什么時候公布 201
當前位置:首頁 - 小學 - 大寒節氣的特點有哪些 大寒節氣吃什么食物

大寒節氣的特點有哪些 大寒節氣吃什么食物

時間:2020-02-01 15:35:03來源:網絡整理

我國古代用二十四節氣來紀錄時間,春耕秋種四時交替,節氣為農耕文明的發展做出了更大的貢獻。時至今日,節氣的運用也是很廣的,今天是二十四節氣的大寒,也是二十四節氣中的最后一個節氣,小編整理了相關的內容,一起來了解吧。

大寒節氣的特點有哪些 大寒節氣吃什么食物

大寒節氣的特點有哪些

大寒,是全年二十四節氣中的最后一個節氣。每年公歷1月20日前后,太陽到達黃經300°時,即為大寒?!对铝钇呤蚣狻罚骸笆轮?,解見前(小寒)?!薄妒跁r通考·天時》引《三禮義宗》:大寒為中者,上形于小寒,故謂之大……寒氣之逆極,故謂大寒。

中國古代將大寒分為三候:“一候雞乳;二候征鳥厲疾;三候水澤腹堅?!?/p>

一候雞乳。就是說到大寒節氣便可以孵小雞了。

二候征鳥厲疾。鷹隼之類的征鳥,卻正處于捕食能力極強的狀態中,盤旋于空中到處尋找食物,以補充身體的能量抵御嚴寒。

三候水澤腹堅。在一年的最后五天內,水域中的冰一直凍到水中央,且最結實、最厚,孩童們可以盡情在河上溜冰(日平均氣溫連續多日出現-5℃以下天氣方可進行,這種活動一般出現在黃河以北地區)

此外,大寒出現的花信風候為“一候瑞香,二候蘭花,三候山礬(生于江南一帶)”。亦可作為判斷大寒的重要標志。

大寒節氣吃什么食物

大寒節氣,時常與歲末時間相重合,在這樣的大寒節氣里,除干農活順應節氣外,還要為過年奔波――趕年集、買年貨,寫春聯,準備各種祭祀供品,掃塵潔物,除舊布新,準備年貨,腌制各種臘腸、臘肉,或煎炸烹制雞鴨魚肉等各種年肴。同時祭祀祖先及各種神靈,祈求來年風調雨順。

嶺南民諺有云:“小寒大寒,無風自寒?!痹趥鹘y節氣中極冷的一天,廣東民間形成吃糯米飯的習俗。如今在廣東,常見這樣的情景:大寒來臨前,家家戶戶煮上一鍋香噴噴的糯米飯,拌入臘味、蝦米、干魷魚、冬菇等,以迎接傳統節氣中最冷的一天。糯米味甘、性溫,食之具有御寒滋補功效。又因為大寒與立春相交接,講究的人家在飲食上也順應季節的變化。

大寒進補的食物量逐漸減少,多添加些具有升散性質的食物,以適應春天萬物的升發。廣東佛山民間有大寒節瓦鍋蒸煮糯米飯的習俗,糯米味甘,性溫,食之具有御寒滋補功效。安徽安慶有大寒炸春卷的做法。

大寒節氣的特點有哪些 大寒節氣吃什么食物

大寒節氣如何養生

冬三月是生機潛伏、萬物蟄藏的時令,此時人體的陰陽消長代謝也處于相當緩慢的時候,所以此時應該早睡晚起,不要輕易擾動陽氣,凡事不要過度操勞,要使神志深藏于內,避免急躁發怒。大寒是冬季六節氣之一,此時天氣寒冷已極,故名大寒。大寒的養生,要著眼于“藏”。意思是說,人們在此期間要控制自己的精神活動,保持精神安靜,把神藏于內不要暴露于外。這樣才有利于安度冬季。

中醫的精華是“辨證論治”,因而大多數專家支持“認清體質,辨證進補”。古有“大寒大寒,防風御寒,早喝人參、黃芪酒,晚服杞菊地黃丸”。這是勞動人民在生活中的總結,也說明了人們對身體調養的重視,借此之節氣,重女士調養之法。本節氣最需預防的是心腦血管病,肺氣腫,慢支氣管炎,早晨和傍晚盡量少出門。注意保暖,外出時一定加穿外套,戴上口罩、帽子、圍巾。早晚室內要通風換氣。室內取暖時要在地板上潑些水或涼一些濕毛巾之類以保室內濕度。要多喝白開水,補充體內水分。老年人可在居室中堅持臉部、手部、足部的冷水浴法,以此來增加機體的抗寒能力。

標簽:
二十四節氣大寒養生
發表評論
已有0人評論

網友評論僅供其表達個人看法,并不表明upkao立場。

網友評論
查看更多評論
熱門專題
網站簡介 聯系我們 網站申明 網站地圖

備案號:湘ICP備17002507號-1 聯系方式:[email protected]

上考網提供的所有內容均是網絡轉載或網友提供,本站僅提供內容展示服務,不承認任何法律責任。

六肖中特期期准王中王129